HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點體系適合運作的企業(yè)有哪些?
來源:本站 作者:編輯 日期:2021/6/6 9:55:49
HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點體系
HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點體系HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點體系如何快速進行認證,通過獲得質(zhì)量管理體系證書,認證企業(yè)如何快速獲得ISO9001質(zhì)量管理體系認證。。如何快速通過HACCP質(zhì)量管理體系認證獲得證書。
HACCP體系是對可能發(fā)生在食品加工環(huán)節(jié)中的危害進行評估,進而采取控制的一種預(yù)防性的食品安全控制體系。
該體系主要針對食品生產(chǎn)企業(yè),針對的是生產(chǎn)鏈的全部過程的衛(wèi)生安全(對消費者的生命安全負責)。
雖然ISO22000和HACCP體系都歸屬于食品安全管理行列,但是在適用范圍上有所區(qū)分:ISO22000體系適用于各個行業(yè),而HACCP體系只能適用于食品及其相關(guān)行業(yè)。